每次做完一個(gè)菜肴后，用干凈抹布擦一下即可恢復(fù)潔凈表面在做完菜后等鍋?zhàn)匀焕鋮s后再進(jìn)行清洗，切忌冷水沖洗熱鍋，否則會(huì)降低使用壽命切忌鍋體干燒，最好使用尼龍鏟木鏟和棱角圓滑的金屬鏟遇頑固圬漬不可用鋼絲球清洗使用麥飯石鍋不能用金屬鏟用麥飯石鍋煮海鮮之后需要盡快清洗第一次使用；燒菜用鐵鍋?zhàn)詈?，因?yàn)樯F鍋除能煮出quot鐵質(zhì)quot之外，還帶出其他的微量元素那生鐵鍋早使用時(shí)應(yīng)該注意什么問題吶1傳統(tǒng)生鐵鍋新買的生鐵鍋面有一層防銹涂料，使用前要先干燒一下，等待防銹涂料層揮發(fā)后才可使用2初次使用生鐵鍋，建議先用來油炸或者講生鐵鍋洗干凈燒干后，反復(fù)涂上幾層油，就不；壓力鍋烤紅薯不用水不危險(xiǎn)在用電壓力鍋烤紅薯的時(shí)候是不用往鍋中放水的，只需要先挑選大小均勻的地瓜并將它們清洗干凈，再把它們放入電壓力鍋中用蛋糕功能加熱紅薯即可等電壓力鍋結(jié)束運(yùn)行之后，我們就可以用筷子戳一下烤紅薯，若是它能輕易的將紅薯穿透的話，就說明紅薯已經(jīng)烤好了若是筷子無法。

7電壓力鍋在密閉的環(huán)境中工作，加熱時(shí)會(huì)產(chǎn)生蒸汽鍋里的蒸汽不會(huì)排出，電壓力鍋的內(nèi)壓會(huì)變得很高，高水壓的沸點(diǎn)會(huì)很高一般來說，電壓力鍋里的水可以加熱到各種食材在高溫高壓下更容易軟爛，壓力越大，耗時(shí)越長8看看配件 9電壓力鍋的配件很重要在打開電壓力鍋之前，首先要看鍋蓋內(nèi)的；這是我買到的超適合女生用的一款不粘鍋不像很多鍋本身自重偏重，這款鍋還蠻輕的，而且還是不粘鍋，鍋比較深，油不容易濺到身上來，關(guān)鍵是顏值很高，非常推薦 價(jià)格官網(wǎng)99 4素味雙層可伸縮瀝水籃 這種可伸縮的瀝水籃實(shí)用性真的超高，洗菜的時(shí)候可以拉開后卡在洗菜槽里，還可以用來瀝盤子碗筷的水，推薦買雙層。

電壓力鍋無水燉雞的方法燉雞不一定要用砂鍋，而且不一定要放水，只要準(zhǔn)備好電壓力鍋就可以了，一起來看看電壓力鍋無水燉雞的方法吧電壓力鍋無水燉雞的做法1將黑木耳黃花菜提前放入清水中浸泡2鍋里倒入適量水，燒開3放入花椒，大火煮開4再放入雞塊煮開5倒入適量白酒，繼續(xù)煮。

沒有，燜米飯必須要加水，因?yàn)樾枰盟职衙罪垚炇煲话忝缀退谋壤?15；有的，現(xiàn)在很多這樣的產(chǎn)品，油也不用放，價(jià)格不菲啊 雙立人等都要一千以上的價(jià)位。

挺不錯(cuò)的，化學(xué)性能穩(wěn)定，制成品不會(huì)有任何異味原料純度高，絕無雜質(zhì)，成品透明度及光潔度高，韌性好成品光滑無毛邊，不傷手符合人體工程學(xué)設(shè)計(jì)，把握舒適能耐酸堿鹽及多種溶劑，防腐蝕，抗老化特百惠炒鍋采用優(yōu)質(zhì)加厚合金基材，經(jīng)陽極硬質(zhì)氧化處理，傳熱均勻，儲(chǔ)熱能力強(qiáng)，無局部高溫，在；其實(shí)電飯煲的本質(zhì)就是下面有一個(gè)加熱裝置，上面有一個(gè)鍋，這和爐子著火做飯沒什么區(qū)別，就是電飯煲的火力比較慢，但是電飯煲有一個(gè)智能裝置，可以自動(dòng)切斷電源，灶臺(tái)火太快，不看著會(huì)糊電飯煲的清洗 電飯煲的鍋蓋，確實(shí)在使用過程中比較容易臟，比如用于煮粥或放米過多時(shí)，米湯會(huì)溢至上蓋處，如不及時(shí)清；陶瓷砂鍋它看起來很易于清潔，使用壽命長，但由于它是陶瓷，一旦出現(xiàn)凹凸，就會(huì)有劃痕甚至報(bào)廢銅壺優(yōu)點(diǎn)是導(dǎo)熱率特別好，但難以維持，銹蝕，氧化，腐蝕，不能得到你的鍋鋁罐其材料是鋁，優(yōu)點(diǎn)在于導(dǎo)熱率良好，質(zhì)量亮，但易于氧化，無耐腐蝕性合金WOK其材料通常使用鋁合金制品，因?yàn)楣薜谋砻娉浞盅趸桓邏哄侂m不常用，但也必須準(zhǔn)備一口，不易軟爛的食材就需要用到它，節(jié)約時(shí)間還節(jié)省燃?xì)?，只是要注意使用安全平底煎鍋，用于煎餅子，牛排，雞蛋等砂鍋用于煲湯帶蒸隔的不銹鋼鍋，用于蒸魚，蒸粉蒸肉，八寶飯等另外還得備上兩三口不同尺寸大小的不銹鋼鍋，用來熬粥，煮水餃，湯圓等電飯煲，微波爐；雖然體積非常小巧，但是煮一人份的菜完全夠用，鍋直徑為18cm 爐體為奶白色非常可愛！聲音特別小，比電磁爐和電陶爐小太多了火力隨意調(diào)節(jié)，可以超小火燉煮，調(diào)到小大可以馬上到達(dá)小大火的狀態(tài)不像電陶爐，炒個(gè)菜還得預(yù)判，調(diào)完小火等個(gè)半分鐘才到小火，菜都快糊了 說實(shí)話，宿舍做飯不用電還蠻難找的；1相比于其他鍋，砂鍋受熱散熱更均勻，可長時(shí)間烹煮，適合需要用小火煨燜燉的食物，這樣的烹飪方式可以讓食物在100攝氏度的湯汁中逐漸變得松軟嫩滑，將食物中的大分子營養(yǎng)物質(zhì)分解成小分子，使之更容易被人體消化吸收2同時(shí)，在燉煮豆子等膳食纖維含量較高的食物時(shí)，砂鍋可讓食材吸收。

Staub的鍋蓋上有自動(dòng)循環(huán)水珠設(shè)計(jì)，能凝結(jié)食物原汁原味的水蒸氣，然后又均勻滴落回食物中所以，做紅燒肉時(shí)基本無需放水還有就是，它的鍋蓋很重，在烹飪過程中可以蓋住水蒸氣，同時(shí)也鎖住了香味，令食物鮮嫩滑潤，我經(jīng)常用Staub做姜母鴨，直接把各種料和鴨子放入鍋中燜，其他就不用管了，30分鐘左右。