1、一茶匙干燥的花瓣，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘后即可可酌加紅糖或蜂蜜飲用田七又名“三七”，是廣西云南的著名特產(chǎn)，是五加科人參屬植物，多年生草本，藥用其地下莖它原系山野自生，很早以前就為我國人民發(fā)現(xiàn)。

2、04 鍋燒熱倒入少許油，油溫不要太熱，以免糊掉05 放入切成段的干辣椒，爆香關(guān)火06 然后澆在焯過水的田七上07 放一點(diǎn)鹽，醋，糖，香油，拌勻即可，美味就出鍋啦08 需要說一下哦，這個(gè)菜本身。

3、輔料大蒜4瓣田七200克鹽生抽香醋花椒干辣椒段香油 做法1土豆和胡蘿卜分別切絲，也可以用擦子擦絲哦，蒜切末2鍋中放水和幾滴油和少許鹽，水開后放入土豆絲和胡蘿卜絲，燙至顏色稍微變得透明時(shí)。

4、需要主要的是，身體屬于虛寒之人請注意觀察使用，或者不用，因?yàn)槿呷~屬于涼性，對虛寒之癥有加重的作用，比如有些人一服用就容易感冒，流鼻涕女性月經(jīng)期間最好不要用，本來月經(jīng)期間就不能食用涼性食品三七葉藥性屬于涼新。

5、田七焯水后是酸的可能與以下因素有關(guān)1 田七葉本身有酸味，焯水時(shí)間過長或者火候過高，會使其酸味加重2 田七菜本身味道清淡，需要搭配適當(dāng)?shù)恼{(diào)味料使其更加美味如果調(diào)味不當(dāng)或者使用了過多的酸性調(diào)味料，如醋檸檬。

6、能主要作用有活血化瘀，清心除煩，涼血消腫，用于治療心煩不眠，月經(jīng)不調(diào)可以保護(hù)心肌，擴(kuò)張心管，抗血栓，改善微循環(huán)，調(diào)節(jié)組織修復(fù)和再生其中田七有止血活血化瘀促進(jìn)血液細(xì)胞新陳代謝平衡調(diào)節(jié)血液細(xì)胞的作用。

7、2輔料香油適量鮮醬油一湯匙蒜4瓣米醋一湯匙3三七葉子基本不用摘，都很鮮嫩，清洗干凈4蒜搗成泥，放鮮醬油米醋5放適量的香油，攪拌均勻6鍋中入水燒開，放入三七葉子焯水速度要快，一變。

8、1三七洗凈掰成小朵，焯水備用 2木耳洗凈，焯水 3蒜搗成泥放入碗中備用 4蒜泥的碗中加入芝麻醬生抽白糖醋鹽拌勻 5將焯過的三七木耳倒入大碗中，再調(diào)入拌好的料汁即可 提示三七焯水時(shí)，速度要快。